发布时间:2025-06-07 03:57:01 来源:悦刻正品云仓 作者:悦刻正品直通车
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1、食材:芥菜300克、大蒜3瓣 、姜2克 、干辣椒4个 、花椒1克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克 。
2 、芥菜洗净切成丝 ,大蒜切片 、姜切片 、干辣椒剪段。
3 、热锅倒油 ,油温5成热时,下蒜 、干辣椒、花椒、姜爆香,倒入芥菜丝 ,大火快速炒匀。
4、调入盐 、鸡精,炒1分钟即可 。
1、金针菇一把,香菜1两,尖椒2个,干豆腐两张。
2、锅里烧开水 ,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟 ,捞出来再把金针菇扔进去煮一分钟
3、把煮过的金针菇和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分
4 、青椒切丝,香菜切段 ,拍点蒜末
5、所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖 ,芝麻油,辣椒油,花椒油 ,搅拌均匀即可 。
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