黄焖猪脚的家常做法 ？黄焖猪脚的家常做法视频

发布时间：2025-06-08 04:04:56 来源：悦刻正品云仓 作者：悦刻正品集散地

大家好
，黄焖今天小编来为大家解答黄焖猪脚的猪脚做法家常做法这个问题 
，黄焖猪脚的法黄家常做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！焖猪

本文目录

1. 黄焖猪脚怎么做
2. 黄焖猪脚最正宗做法
3. 红烧肉黄焖猪脚的脚的家常正确做法

黄焖猪脚怎么做

食材

猪蹄1000克 
、黄豆200克
、视频黄冰糖20克、黄焖白醋15毫升、猪脚做法白酒15毫升、法黄啤酒500毫升 、焖猪红烧酱油50毫升 、脚的家常盐3克
、视频葱姜适量 、黄焖香叶少许

烹饪步骤

1/5

把砍断大骨的猪脚做法猪脚 ，分块，法黄放入冷水中，浸泡1个小时，加白醋，去除血水和腥味，黄豆提前泡发4个小时；

2/5

猪蹄冷水下锅，烧沸后煮10分钟
，加白酒，焖一会，去皮臊味，捞出洗净备用；

3/5

起油锅，下姜片、香叶、黄冰糖
，炒出糖色，再下猪蹄不停翻炒，直到表面起焦糖色，加入红烧酱油；

4/5

倒入啤酒，加黄豆
、葱结，少许盐，大火煮开，加盖；

最后一步

转小火 ，焖上80分钟，猪蹄软烂了，大火收汁即可 。

黄焖猪脚最正宗做法

猪脚900公克 ，姜片15公克 ，葱段15公克
，花椒粒1公克，白胡椒粒1公克，葱末适量，姜丝适量
，水1500㏄
，沾酱：3大匙
，糖1/2小匙 ，开水1大匙
，辣椒末适量 ，蒜末适量，葱末适量，米酒30㏄ ，盐少许。

红烧肉黄焖猪脚的正确做法

第一种 ，猪蹄可以配莲藕：将焯好水的猪蹄放入高压锅中，放入莲藕
，加盐 、酱油 、香料 、姜蒜、料酒 ，加清水没过猪蹄，盖上锅盖压30分钟左右就可以了 。

第二种，猪蹄可以配土豆 ：将猪蹄焯水，锅里烧油 ，油热后放冰糖炒出糖色，放入猪蹄翻炒均匀，加清水，加盐、酱油 、香料、姜蒜  、料酒，盖上锅盖中火30分钟，然后加入土豆 ，小火20分钟即可。

关于黄焖猪脚的家常做法 ，黄焖猪脚的家常做法视频的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。

相关文章