发布时间:2025-06-08 04:08:46 来源:悦刻正品云仓 作者:悦刻正品直通车
大家好,窜羊窜羊今天来为大家分享窜羊肉的肉的肉家常做法的一些知识点 ,和窜羊肉的家常家常家常做法大全的问题解析,大家要是做法做法都明白,那么可以忽略 ,大全如果不太清楚的窜羊窜羊话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的肉的肉问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !家常家常
本文目录
主料:羊肉300g 、洋葱50g
辅料 :油10g、大全盐3g 、窜羊窜羊生抽5g、肉的肉胡椒粉2g、家常家常淀粉3g 、做法做法胡萝卜15g 、大全香菜10g
步骤:
1、准备材料
2、把洋葱切丁
3 、香菜洗净切末,胡萝卜洗净切丝
4 、把羊肉切小块
5 、加绞肉机里,加洋葱
6 、取出肉泥,加水朝一个方向用筷子搅拌,一定要搅拌上劲
7 、加生抽、味精、盐搅拌均匀,再加淀粉搅拌均匀
8 、加色拉油拌均匀静止一会入味
9 、汤锅里加水,大火烧开 ,把羊肉泥用勺子挖成小丸子形状(快速的挖) ,或者把盘子刷上一层油 ,把青菜丸子放上面静止一会,这样丸子熟的程度都一样,下锅里煮
10、加胡萝卜丝,煮到丸子飘起
11、加几滴色拉油,加胡椒粉 、撒上香菜末即可
12、成品
1、东北酸菜沥干水分 ,切成细丝
2、羊肉片加入几滴白酒、1小勺盐 ,1小勺白胡椒粉腌制片刻
3、起锅烧热 ,倒入1大勺食用油 ,烧至5成熟,放入葱段、姜丝爆香 ,放入酸菜煸炒
4、酸菜炒至收缩 ,加入温水没过酸菜
1.准备羊肋排,切小段洗干净备用,
2.锅里放水 ,烧至水热时 ,放入羊肉焯水
3.煮至羊肉浮起,倒掉煮羊肉的水 ,用清水冲洗一下羊肋排
4.锅中放足够的水,大火上锅 ,开始煮
5.水开后转中小火,大约煮一个半小时 ,煮至羊肉用筷子一插 ,很轻松的插入的时候即可
6.准备葱花、香菜末碗里翻入适量的葱花 、香菜末 ,冲入沸腾的羊肉汤,加入盐和胡椒粉即可 。
文章分享结束,窜羊肉的家常做法和窜羊肉的家常做法大全的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !
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